Beschreibung
Lateinischer Name : Gaultheria Fragrantissima
Verwendeter Pflanzenteil : Blätter
Quelle: China
Extraktionsverfahren: Dampfdestillation
Aromatisch Beschreibung: Süß, minzig, erfrischend
Ätherisches Öl Wintergrün wird aus den Blättern eines kriechenden Strauches gewonnen, der in Nadelwaldgebieten vorkommt. Der chemische Hauptbestandteil von Wintergrün, Methylsalicylat, wird wegen seiner beruhigenden Eigenschaften in Cremes und Massagemischungen verwendet.
In der Tat sind Wintergrün und Birke die einzigen Pflanzen der Welt, die von Natur aus Methylsalicylat enthalten. Als Aromastoff werden kleine Mengen Wintergrün in Bonbons, Zahnpasta und Kaugummi verwendet. Wenn man es verstreut, hat Wintergrün ein erfrischendes Aroma, das belebend und anregend ist.
